Основные отличия варочных поверхностей

Основные отличия варочных поверхностейНесмотря на кажущуюся сложность вопроса, разобраться в разнообразии варочных поверхностей сможет каждый. Для этого придется приложить некоторое усилие. Как минимум, уделить немного свободного времени и прочесть данный материал, подготовленный специально для тех, кто никак не связан с миром варочных поверхностей, но желает выбрать именно такую модель, которая бы полностью отвечала его требованиям, как технического, так и эстетического характеров.

 

 

Прежде всего, обратим внимание на то, что существуют зависимые и независимые варочные поверхности. Отличаются они всего одним параметром, но чрезвычайно важным. Зависимые модели – это такие устройства, которые не имеют панели управления и могут функционировать только в тандеме с духовкой, имеющей органы управления. Отсюда и определение – «зависимая». Независимые же варочные поверхности являются самодостаточными кухонными устройствами с собственной панелью управления. Такой тип поверхностей дает ряд преимуществ, главным из которых является свобода действий во время планирования пространства кухни и непосредственно установки. Такую поверхность можно установить на сколь угодно далеком расстоянии от духового шкафа, поскольку они совершенно никак не связаны.


Касательно типов варочных поверхностей, то их существует три: газовые, электрические и комбинированные. Здесь все понятно из самих определений – газовые работают на газу, электрические – от сети, а комбинированные – от того и другого вместе.


Как это ни странно, но фактор функциональности поверхности в намного меньшей степени волнует потенциальных покупателей. Куда более важными для потребителей являются особенности материалов, которые применяются в изготовлении варочных поверхностей. Это на самом деле важно, тем более что очень часто именно материалы определяют функциональную сторону данного представителя бытовой техники.


Варочная поверхность – это лицо кухни и всегда должна выглядеть соответствующе. Очень часто можно слышать, как хозяйки делятся друг с другом впечатлениями от ухода за разными видами варочных поверхностей. Этот вопрос чрезвычайно важен при выборе варочной панели, поскольку одни материалы будут требовать больше внимания, а другие меньше. По этой причине приведем основные характеристики всех материалов, используемых в производстве варочных поверхностей.


Эмаль

К преимуществам моделей с эмалевым покрытием относятся: доступная цена, большой ассортимент разных цветовых решений, стойкость к механическим и тепловым нагрузкам и отсутствие эффекта видимых отпечатков пальцев. Из недостатков следует упомянуть хрупкость покрытия. Например, при падении сковороды, тяжелого половника или любого другого увесистого предмета, могут появиться сколы, которые уже невозможно будет задекорировать так, чтобы не осталось следа.


Алюминий

Плюсы этого материала в том, что он доступен в цене, отлично переносит суровые условия использования и только при сильном ударе может приобрести небольшую, еле заметную вмятину. Однако алюминий крайне чувствителен к появлению царапин. В этой связи настоятельно не рекомендуется использование жестких мочалок и абразивных чистящих средств. Также на алюминиевом покрытии могут оставаться следы от воды и пальцев.


Нержавеющая сталь

Варочные поверхности из нержавеющей несколько дороже, чем эмалированные или алюминиевые, но это не значит, что они недоступны – их стоимость вполне разумна. Тем более, если учесть, что этот материал, пожалуй, самый прочный из всех используемых в производстве варочных панелей, и ему нипочем ни высокая температура, ни механическое воздействие. Будучи одним из самых прочных материалов, сталь является и одним из самых марких покрытий, особенно в глянцевых проявлениях. Довольно сложно избавиться от следов пальцев и водяных разводов. Но не стоит отчаиваться, существует немало специальных средств по уходу за стальными поверхностями. К тому же в последнее время наблюдается значительное расширение ассортимента варочных поверхностей из матовой или текстурированной стали. Такие модели более опрятны и не выставляют напоказ отпечатки пальцев или разводы от мочалки, поскольку их просто не видно.


Стеклокерамика

Основное преимущество стеклокерамических панелей – стильных внешний вид и довольно простой уход. Из-за абсолютно гладкой поверхности любые загрязнения можно легко удалить мягкой тряпкой или специальным скребком. Перед чисткой засохших пятен, панель рекомендуется немного разогреть.

Основными негативными сторонами являются: высокая стоимость, использование только определенного вида посуды с абсолютно ровным дном и диаметром, не превышающим диаметр зоны нагрева. Сама по себе поверхность довольно прочная, но все-таки следует избегать падения тяжелых предметов и особенно точечных ударов, которые могут стать причиной образования трещин. Стеклокерамические поверхности также боятся сладких жидкостей, которые могут оставить заметное пятно.


Варочные поверхности могут иметь и другие отличия, как то: дополнительные функции, количество и вид конфорок, мощностные показатели и другие важные параметры. Получить более подробные сведения можно у консультантов нашего интернет-магазина.