Вспомните, какие запахи витают на кухне, когда вы готовите ужин. Чтобы очистить воздух на кухне от неприятных «кулинарных» ароматов, нужна вытяжка. Когда вы жарите, парите, запекаете или варите, то запахи от плиты несутся по всей квартире, раздражают обоняние, ими пропитывается одежда, гарь и копоть оседают на мебели.
Хорошим решением станет приобретение вытяжки. Но как выбрать? От ассортимента кухонных вытяжек рябит глаза. Они отличаются формой, ценой и набором функций. Какие есть технические характеристики и что учесть при выборе вытяжки?
Виды вытяжек
Купольные. Имеют округлую форму и воздуховод. Есть каминные, угловые и островные вытяжки. Первые устанавливаются над плитой у стены (наподобие камина), вторые предназначены для случаев, когда место плиты – в углу. Так, к каминному типу относятся вытяжки Zigmund & Shtain K 127.61 B и K 256.61 S.
Островными называют вытяжки, которые ставят над плитами, стоящими посередине комнаты (такая практика используется в заведениях общественного питания). Островная вытяжка Zigmund & Shtain K 220.41 S имеет удобный 5-скоростной рабочий режим и электронное управление.
Плоские. Наиболее доступные по цене. Имеют сменные фильтры для глубокой очистки. Обычно не имеют воздуховода и прекрасно подходят для монтажа в кухонную мебель.
Встраиваемые. Этот вид вытяжек встраивается прямо в кухонную мебель. Встраиваемые вытяжки могут быть телескопическими и модульными. Отличие – в выдвижной панели управления: у телескопических вытяжек она есть, а у модульных – нет. Встраиваемые вытяжки имеют характерную форму, позволяющую их «встраивать» в пространство мебели. Наглядные примеры таких приборов: вытяжка Zigmund & Shtain K 002.61 B, K 002.51 W, K 003.51 S.
Как работает вытяжка?
Вытяжки могут работать в двух режимах: рециркуляция и отвод воздуха. В первом случае всасываемый воздух пропускается через фильтр и возвращается на кухню уже чистым. В режиме отвода воздуха происходит отведение загрязненного воздуха по трубе в вентиляционную систему.
Мощность вытяжек
Она измеряется в кубометрах воздуха в час. От мощности зависит скорость очистки. Чем более мощная у вас вытяжка, тем скорее вам будет дышаться легче на кухне после приготовления пищи.
Диапазон мощности вытяжек варьируется от 25-300 до 1200 куб.м/час. Так, встраиваемая вытяжка Zigmund & Shtain K 002.91 S имеет мощность 550 куб.м/час, а ее куда более мощная «коллега» - K 226.71 B – 1100 куб.м/час. Выбор мощности зависит от того, как часто и насколько интенсивно вы собираетесь готовить.
Смотрите, как вытяжка K 220.41 S удерживает камень для пиццы!
Материал и размеры
Если брать бюджетные вытяжки, то они обычно изготовлены из пластика или окрашенного металла. Модели помощнее, с более сложным техническим функционалом, производятся из стекла, алюминия или «нержавейки» (нержавеющей стали).
Перед покупкой вытяжки следует учитывать ширину варочной поверхности вашей плиты. Если вытяжка будет узкой, то она не сможет эффективно справится с работой.
Вид управления вытяжки
Вытяжка имеет механическое (кнопочное), сенсорное, слайдерное или электронное управление.
Механическим способом управляются дешевые модели вытяжек. С одной стороны, это – удобно и легко для пользователя. С другой – такие вытяжки недолговечны, да и частые прикосновения к корпусу ведут к быстрому загрязнению вытяжки. Кнопочным управлением оснащены вытяжки каминного типа – K 127.51, K 127.61, встраиваемые модели – K 003.71 и K 003.51.
Электронное управление. Современные вытяжки имеют цифровые или ЖК-дисплеи. С их помощью можно отслеживать уровень загрязнения фильтров. Уже упоминавшаяся модель K 220.41 S является наиболее ярким примером вытяжки с электронным управлением в ассортименте Zigmund & Shtain.
При покупке обращайте внимание на наличие других технических элементов: пульта ДУ, таймера, датчиков включения/выключения и пр.
Освещение
Вытяжки могут иметь галогеновые, люминесцентные или светодиодные лампы. Первые два типа чаще встречаются в дорогих моделях. Третьими, светодиодными, оснащается более широкий круг моделей. Светодиодные лампы служат долго и отличаются надежностью.
