Первое обязательное требование перед использованием любого электрического устройства – это изучение инструкции по эксплуатации, в которой описаны особенности модели и меры предосторожности.
Подключение микроволновой печи должно осуществляется только в строгом соответствии рекомендациям завода-изготовителя. В частности, прибор необходимо подключать только к надежной электрической сети с обязательным заземлением.
.gif "Микроволновые печи: меры предосторожности")
Микроволновая печь должна служить только по своему прямому назначению. Не допускается использование микроволновки как стерилизатора, емкости для хранения кухонной утвари или как средства для просушивания предметов одежды, бумаги и других непищевых изделий. Все эти нарушения могут стать причиной возгорания.
Категорически запрещается включать печь в розетку, если на ней имеются признаки повреждений (оголенный шнур, подгоревший штепсель, деформация корпуса и т. д.).
При установке печи крайне важно не перекрыть вентиляционных отверстий, имеющихся на корпусе, и не допускать попадания воды на шнур, штепсель и корпус. Также недопустим контакт шнура с нагревающимися поверхностями других кухонных приборов.
При использовании микроволновки необходимо следить за дверцей, которая должна быть плотно закрыта. Это поможет обезопасить себя и своих близких от воздействия микроволнового излучения. Именно поэтому с дверцей нужно обращаться очень аккуратно и никогда не прикладывать излишние усилия при не закрывании. Также нужно следить за тем, чтобы никакие посторонние предметы не попадали между передней панелью печи и дверкой. Иначе механизм закрывания и блокировки двери может быть испорчен. Периметр прилегания двери к корпусу должен периодически очищаться от залеганий пыли и остатков моющих средств, чтобы изолирующий уплотнитель буквально «присасывался» к металлу, не оставляя ни малейших отверстий.
Микроволновая печь не предназначена для нагревания предметов, в состав которых входят материалы, подверженные химической коррозии (сульфиды, хлориды). При нагревании таких предметов могут образовываться пары, которые могут повредить прибор или вывести его из строя.
Ни в коем случае нельзя включать пустую печь. Если существует вероятность самопроизвольного включения печи, в ней стоит держать чашку с водой.
Всегда нужно правильно выбирать режим нагрева, особенно когда в печь загружаются продукты в легковоспламеняющихся упаковках, например, в бумажных пакетах или пластиковых коробках.
Продукты, которые содержат много сахара или жира (кондитерские изделия, жирные мясные продукты, сосиски и др.) при перегревании могут воспламениться. Дело в том, что температуру масла и жира невозможно проконтролировать во время приготовления, поэтому, дабы не допустить ненужного развития событий, не стоит перегревать жирные продукты.
Прежде чем загрузить в СВЧ-печь продукты в упаковке, нужно удалить с нее упаковочную проволоку и металлические зажимы. Если во время работы печи внутри видны искры или признаки возгорания, прибор нужно немедленно выключить, выдернув вилку из розетки или обесточив сеть.
Разогревая в микроволновой печи детское питание, необходимо скручивать с банок крышки, а с бутылочек снимать соски. После разогрева детскую еду следует перемешать и снять пробу, чтобы удостоверится в том, что она не станет причиной ожога.
Готовить в печи воздушную кукурузу допускается исключительно в том случае, если кукуруза запечатана в специальный пакет. При этом нельзя отступать от рекомендаций производителя, касающихся продолжительности термообработки. В противном случае значительная часть зерен кукурузы может перегореть в угольки, а при чересчур затянутом нагревании возможно образование дыма, гари или возгорание бумажного пакета.
Нагревая в микроволновке жидкие продукты (напитки, соусы, супы и др.), следует учитывать, что закипание под действием микроволнового излучения происходит достаточно быстро и без появления характерных пузырьков, подтверждающих достижение температуры кипения. Итогом такого закипания может стать проливание значительной части жидкости, поэтому оставлять микроволновку без присмотра - это крайне неосмотрительно. Также не стоит нагревать жидкости в высоких сосудах с зауженным горлышком, поскольку вышеописанный эффект многократно возрастет. Лучше использовать глубокие тарелки, заполнять которые стоит не более чем на две трети, а после нагревания не нужно спешить открывать печь, а дать отстояться блюду 30-40 секунд, чтобы кипение завершилось.
Ни при каких обстоятельствах нельзя прибегать к самостоятельному ремонту или регулировке микроволновой печи. Этим могут заниматься только квалифицированные мастера в специальных пунктах сервисного обслуживания.
