Действие повести разворачивается как раз в то время, когда чайники, подвергшись повсеместной электрификации, превратились в ноу-хау того времени. Да-да, доподлинно известно, что именно в 1896 году немецкая компания AEG наряду с другими электроприборами стала выпускать электрические чайники.
.jpg "Электрочайники: история и современность")
Лишь в 20-х годах XX века инженерная мысль поместила нагревательный элемент (трубку спиральной формы) на дно прибора, т.е. непосредственно в воду, которая стала закипать гораздо быстрее. Негативным проявлением этой инновации стало обильное образование накипи на нагревателе. Частично эта проблема была решена благодаря использованию нержавеющей стали для производства нагревателей. Накипи стало меньше, а вкус воды улучшился.
Победой инженерной мысли в области конструирования чайников стало изобретение дискового нагревателя. На сегодняшний день это самое совершенное приспособление для нагревания воды в электрочайнике, которое представляет собой плоский металлический круг с подведенными к нему электрическими контактами. Этот металлический диск одновременно является дном чайника. Коэффициент полезного действия дискового нагревателя намного превосходит характеристики спирального. Чайники с дисковым нагревателем доводят воду до кипения практически мгновенно, хотя и съедают чуть больше электроэнергии. Еще одним отличием диска от спирали является то, что в дисковом чайнике можно греть совсем немного воды – главное условие, чтобы водой покрылось дно чайника, а спиральный нагреватель должен быть полностью погружен в воду.
Первые электрочайники повторяли дизайн своих глиняных и фарфоровых предков. С одной стороны у них был расположен носик, а сверху – ручка. Материалом для изготовления чайников сначала была медь, позже хромированная сталь, а затем алюминий. .jpg "Электрочайники: история и современность")
И только в 50-х годах стали появляться электрочайники новых форм и выполненные из других материалов. Эксперименты в области формы породили цилиндрические и конусообразные чайники с широким и коротким носиком. Кстати, именно в те времена была разработана и внедрена в производство автоматика, отключающая нагревательный элемент при закипании воды. Осуществлялось это благодаря внедрению в конструкцию чайника изгибающейся биметаллической пластинки.
Привычный для нас кувшинообразный дизайн электрочайника сформировался в начале 80-х годов. Чтобы при наливании вода попадала прямо в чашку, а не разлеталась по сторонам и стекала по стенкам чайника, специалистам пришлось немало потрудиться над формой его носика.
Тот факт, что современные электрические чайники отсоединяются от платформы и не волокут за собой кабель, не значит, что так было всегда. Изначально на корпусе чайника была устроена контактная группа и к ней подключен кабель. Это было не очень удобно, поэтому следующим эволюционным шагом в производстве чайников стало изобретение отсоединяющейся подставки с кабелем, на которой размещался контакт. Последний был устроен так, что чайник на платформу можно было установить только в одном определенном положении. .jpg "Электрочайники: история и современность")
Но и этот вопрос был разрешен с изобретением контакта коаксиального типа. Теперь чайник мог вращаться на подставке вокруг своей оси. Все электрочайники Zigmund & Shtain оснащены таким контактом. Кроме того, в случае необходимости, излишек шнура можно намотать в специально устроенную нишу в подставке, ведь свисающий кабель может стать причиной несчастного случая.
Все современные электрочайники имеют функцию, автоматически отключающую питание при закипании воды или же при ее отсутствии. Эта функция во всех смыслах полезна. Во-первых, предельно экономится электроэнергия, во-вторых, вода не поддается излишнему кипячению с последующим испарением. Специалисты утверждают, что для приготовления каждой новой порции кипятка нужно заливать свежую воду, особенно если это касается водопроводной воды, потому что в повторно прокипяченной воде повышается концентрация солей (то есть накипи) и неприятного вкуса воды.
Советы по уходу за электрочайником:
– корпус чайника вытирайте чистой мягкой тряпкой или губкой без использования абразивных чистящих средств;
– ни при каких обстоятельствах не погружайте чайник или подставку в воду. Если на контакты или провод попала вода, не включайте прибор в сеть, пока контакты полностью не обсохнут;
– после каждого кипячения неиспользованную воду сливайте;
– вовремя удаляйте накипь специально предназначенными для этого препаратами. Можно также использовать лимонный сок или уксус.
– очищайте фильтр мягкой щеточкой под напором воды. Сильно загрязненный фильтр на ночь залейте слабым раствором лимонного сока или уксуса.
Чайники с подозрительно низкой ценой очень часто оправдывают подозрения о своем качестве. Мало того, что срок их службы очень не долог, но и качество материалов, из которых они изготовлены, неподобающее. Дешевые пластики сами по себе источают неприятный запах, а при нагревании и вовсе ядовитые соединения. Вода из такого чайника будет «пластиковой», поэтому таких покупок лучше избегать.
Электрочайники Zigmund & Shtain изготовлены из качественных материалов: термостойкого пластика, гигиенической пищевой нержавеющей стали и закаленного термостекла, имеют современный дизайн и произведены в соответствии со всеми эколого-санитарными нормами.
