Как продлить жизнь микроволновой печи

В особенности это касается так называемых «комбинированных СВЧ», которые оборудованы встроенным грилем и имеют режим конвекции, что позволяет готовить самые изысканные и полезные блюда без добавления масла или другого жира. При правильном подходе сам процесс приготовления пищи в микроволновой печи исключает возможность случайного пригорания. Тем не менее, иногда хозяйки начинают жаловаться на то, что любимая микроволновка работает с перебоями, нуждается в незапланированном ремонте или отказывается работать в привычном интенсивном режиме, который эффективно поддерживала в первые месяцы после покупки. Обычно это связано с нерасторопностью самих пользователей, которые не знают, как именно нужно пользоваться такой бытовой техникой, чтобы уберечь ее от преждевременной поломки.

 

Чего боится микроволновая печь

 

Помимо того, что микроволновую печь нельзя оставлять без присмотра, когда на кухне находятся дети, а кожуру фруктов и овощей, пищевую оболочку сосисок и сарделек необходимо прокалывать вилкой, чтобы не допустить «взрыва» в камере, существуют и другие рекомендации, учитывая которые можно надолго сохранить максимальную работоспособность СВЧ-печи:

 

1. Правильная посуда. Металлические аксессуары (вилки, ложки), как и металлическая посуда, являются самыми известными врагами микроволновой печи. Многие пользователи сети Интернет видели сомнительный эксперимент, в ходе которого смельчаки помещали небольшой металлический предмет в микроволновую печь, после чего можно было наблюдать сильный электрический разряд или замыкание. Это связано с тем, что микроволны оборудования отражаются от металла, после чего могут проходить сквозь стеклянную поверхность дверцы или создавать электрическую дугу, способную навредить здоровью человека или испортить печь. Данное правило распространяется даже на посуду, украшенную тонким виртуозным рисунком с серебристой металлической глазуровкой – небольшого содержания металла будет достаточно для возникновения искры. Для приготовления, разогревания и любого другого процесса подходит только посуда, изготовленная из жароустойчивого стекла или керамики.

 

2. Уход. Независимо от типа, СВЧ-печи нуждаются в своевременном тщательном уходе и удалении остатков пищи после приготовления блюда. Если хозяйка предпочитает готовить в закрытой посуде, необходимости в сложной очистке у нее, скорее всего, не возникнет, так как частицы продуктов питания будут оседать только на крышке, а не на внутренней поверхности камеры. В противном случае необходимо приобрести специальные средства для ухода за печью. Если внутренние стенки печи представляют собой традиционные листы из нержавеющей стали, им не повредит даже жесткая чистка при помощи абразивных порошковых препаратов, а модели с керамическими или эмалированными поверхностями требуют более деликатного ухода. Нельзя чистить микроволновую печь, подключенную к сети, а также использовать ядовитые средства, которые могут попасть в пищу при следующем приготовлении. Чтобы не тратить время и силы на борьбу с трудновыводимыми пятнами, достаточно просто «не запускать» микроволновку и протирать ее после каждого приготовления пищи.

 

3. Правила эксплуатации. Необходимую информацию о тонкостях эксплуатации микроволновой печи можно уточнить в инструкции, прилагающейся к каждой модели, однако не стоит пренебрегать простейшими рекомендациями. Например, на работающий прибор нельзя класть какие-либо предметы, в том числе, аксессуары, салфетки и другие украшения кухонного интерьера. Расстояние от микроволновой печи до стены, шкафа или другой поверхности должно превышать 15 см, а специальные вентиляционные отверстия нельзя блокировать и перекрывать. Печь желательно отключать от сети после каждого приготовления пищи, так как даже небольшой скачок напряжения может привести к поломке. Дверца работающей СВЧ-печи должна быть плотно закрыта.

 

Говоря о высококачественных микроволновых печах нового поколения, нельзя не упомянуть новинку от Zigmund & Shtain. Элегантные СВЧ-печи от знаменитого немецкого производителя бытовой техники отличаются стильным современным дизайном и компактными габаритами, благодаря чему идеально вписываются в интерьер и являются настоящим украшением любой кухни. Отдельного внимания заслуживает модель Zigmund & Shtain BMO 10.342 B с откидной дверцей, которая поддерживает технологию многоступенчатого программирования, режим эффективного энергосбережения, защиту от маленьких детей, авторазогрев и автоматическое размораживание, имеет встроенный гриль. Не менее популярна модель Zigmund & Shtain BMO 11.252 B с навесной дверцей, обладающая технологией быстрого запуска, пятью режимами и восемью программами работы (пицца, рис, супы, овощи, попкорн, рыба, напитки, мясо), а также кварцевым грилем. Оригинальные микроволновые печи от легендарного бренда оснащены звуковым сигналом отключения и его выключением, автоматическим приготовлением, технологией равномерного распределения микроволн, а также другими положительными инновациями.